Warsztaty kulinarne w Szkole Podstawowej

Dnia 18 września 2014 r. w Szkole Podstawowej  w Bukowie odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane w ramach europejskiego programu „Owoce w szkole”. Projekt ten realizowany w szkołach od kilku lat ma zachęcić dzieci do spożywania większych ilości owoców i warzyw, a tym samym przyczynić się do ukształtowania dobrych nawyków żywieniowych, które będą utrzymywały się również w późniejszych latach życia. Zajęcia promujące zdrowe odżywianie prowadzone były przez wykwalifikowanych kucharzy

z restauracji „Monte Carlo” z Kielc. W warsztatach uczestniczyli uczniowie klas drugich

i trzecich wraz z wychowawcami.

W pierwszej części prowadzący przy bogato zastawionym w zdrowe produkty stole zapoznawał dzieci z korzyściami wynikającymi ze spożywania warzyw i owoców. Poprzez krzyżówki, rebusy i zagadki przybliżył wiadomości na temat witamin i innych składników

w nich występujących. Wykorzystując zmysły smaku, dotyku i węchu dzieci rozpoznawały

i nazywały warzywa i owoce. Chętnych do udziału w konkursie było bardzo wielu, gdyż za prawidłowe rozwiązanie były nagrody.

W następnym etapie zajęć uczniowie aktywnie uczestniczyli w przygotowaniu kanapek, sałatek owocowo-warzywnych i koreczków. Produkty i zastawa stołowa potrzebne do wykonania zostały zapewnione przez organizatorów. Dzieci z radością i wielkim zaangażowaniem pracowały w grupach przygotowując posiłki. Były one kolorowe, estetycznie wykonane i ładnie podane. Na zakończenie wszyscy z ogromnym apetytem degustowali przygotowane smakołyki, które były smaczniejsze niż zwykle, bo sporządzone własnoręcznie.

Uczniowie i nauczyciele dziękują organizatorom za przeprowadzenie tak ciekawych zajęć i zapraszają ponownie.