Warsztaty kulinarne w Szkole Podstawowej
Dnia 18 września 2014 r. w Szkole Podstawowej w Bukowie odbyły się
warsztaty kulinarne zorganizowane w ramach europejskiego programu „Owoce
w szkole”. Projekt ten realizowany w szkołach od kilku lat ma zachęcić
dzieci do spożywania większych ilości owoców i warzyw, a tym samym
przyczynić się do ukształtowania dobrych nawyków żywieniowych, które
będą utrzymywały się również w późniejszych latach życia. Zajęcia
promujące zdrowe odżywianie prowadzone były przez wykwalifikowanych
kucharzy
z restauracji „Monte Carlo” z Kielc. W warsztatach
uczestniczyli uczniowie klas drugich
i trzecich wraz z wychowawcami.
W pierwszej części
prowadzący przy bogato zastawionym w zdrowe produkty stole zapoznawał
dzieci z korzyściami wynikającymi ze spożywania warzyw i owoców. Poprzez
krzyżówki, rebusy i zagadki przybliżył wiadomości na temat witamin i
innych składników
w nich występujących. Wykorzystując zmysły smaku,
dotyku i węchu dzieci rozpoznawały
i nazywały warzywa i owoce. Chętnych do udziału w
konkursie było bardzo wielu, gdyż za prawidłowe rozwiązanie były
nagrody.
W następnym etapie zajęć
uczniowie aktywnie uczestniczyli w przygotowaniu kanapek, sałatek
owocowo-warzywnych i koreczków. Produkty i zastawa stołowa potrzebne do
wykonania zostały zapewnione przez organizatorów. Dzieci z radością i
wielkim zaangażowaniem pracowały w grupach przygotowując posiłki. Były
one kolorowe, estetycznie wykonane i ładnie podane. Na zakończenie
wszyscy z ogromnym apetytem degustowali przygotowane smakołyki, które
były smaczniejsze niż zwykle, bo sporządzone własnoręcznie.
Uczniowie i nauczyciele
dziękują organizatorom za przeprowadzenie tak ciekawych zajęć i
zapraszają ponownie.
|